Chili, Peperoncino, hel
Chili, Peperoncino, hel
- 70 % Off$0.90
Description
ØKOLOGISK – Peperoncino er en italiensk chili med god styrke, der kan bruges hele i gryderetter og marinader eller hakkes fint. Når din ret har tilpas styrke, kan du evt. fiske chilierne op igen.
ASAs Peperoncino er dyrket på Sicilien i Italien. Syditalienske peperoncinis varierer normalt fra 15.000-30.000 på Scoville-skalaen.Peperoncino er populær i det syditalienske køkken (Calabrien), hvor de blandet andet bruges i ‘Bomba Calabrese’ – en spicy pesto der bruges som dip eller som smørelse på brød.
Andre navne
Dansk: PeperoncinoEngelsk: pepperoncino, pepperonciniIndisk: –Latin: Capsicum annuum, Capsicum frutescens
Additional information
Størrelse | 15 g, 30 g |
---|